Welche Lebensmittel sollten laut Harvard häufiger verzehrt werden, um chronische Entzündungen zu bekämpfen?

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Ständige Entzündungen, die durch einen ungesunden Lebensstil entstehen können, erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs. Welche Richtlinien sollten berücksichtigt werden?

Es gibt zwei Arten von Entzündungen, die den menschlichen Körper betreffen können: akute und chronische.  Es gibt Lebensmittel, die Entzündungen begünstigen können, was wiederum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs erhöht.  Andere hingegen, wie Obst und Gemüse, wirken entzündungshemmend /UnsplashEs gibt zwei Arten von Entzündungen, die den menschlichen Körper betreffen können: akute und chronische. Es gibt Lebensmittel, die Entzündungen begünstigen können, was wiederum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs erhöht. Andere hingegen, wie Obst und Gemüse, wirken entzündungshemmend /Unsplash

Er Körper Es ist mit einem Abwehrsystem ausgestattet, das aus Zellen und Proteinen besteht, die Infektionen bekämpfen und andere Zellen vor der Anwesenheit von Eindringlingen warnen. Der Entzündung ist ein wichtiger Teil davon Verteidigungssystem und es gibt 2 Arten: akute und chronische.

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Der akute Entzündung Es ist die unmittelbare Reaktion des Körpers auf eine Verletzung oder Infektion. Andererseits kann eine chronische Entzündung mit dem gleichen Prozess beginnen wie eine akute Entzündung, aber dauerhaft werden, wie die Experten erklären, die den Ratgeber verfasst haben. Lebensmittel, die Entzündungen bekämpfen, welches von der veröffentlicht wurde Schule für öffentliche Gesundheit Harvard Universität.

Eine Möglichkeit besteht darin, dass die Bedrohung weiterhin besteht, weil der Körper die störende Substanz nicht ausscheiden kann. Eine andere Möglichkeit besteht darin, dass das Immunsystem in den „Bedrohungsmodus“ wechselt, wenn keine wirkliche Bedrohung besteht. Heute ist auch bekannt, dass die ungesunder LebensstilAuch der Konsum von Tabakprodukten und Alkohol, eine sitzende Lebensweise, Stress und Übergewicht können zu chronischen Entzündungen beitragen.

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Auch die Art der Nahrung und die Häufigkeit des Verzehrs haben Einfluss auf die Entzündung. Jetzt hat die wissenschaftliche Forschung Hinweise auf die Schlüsselfaktoren für eine entzündungshemmende Ernährung gefunden.

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Der Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel ist mit Entzündungen und einem geringeren Volumen der grauen Substanz im mesokortikolimbischen Gehirnkreislauf/-datei verbundenDer Verzehr hochverarbeiteter Lebensmittel ist mit Entzündungen und einem geringeren Volumen der grauen Substanz im mesokortikolimbischen Gehirnkreislauf/-datei verbunden

Im Allgemeinen können bestimmte Nahrungsbestandteile das Immunsystem aktivieren, indem sie entzündungsfördernde Zytokine produzieren, bei denen es sich um kleine Proteine ​​handelt, die für die Zellsignalisierung wichtig sind. Andererseits, Andere Lebensmittel können bei der Produktion entzündungshemmender Zytokine helfen.

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Eine „entzündungsfördernde Ernährung“ enthält in der Regel wenig frische Produkte wie Obst, Gemüse und Vollkornprodukte und viel handelsübliche Backwaren, frittierte Lebensmittel, zugesetzten Zucker sowie rotes und verarbeitetes Fleisch.

Stattdessen a „entzündungshemmende“ Diät” wird mit weniger Entzündungen im Körper in Verbindung gebracht. Zwei Beispiele, die durch wissenschaftliche Erkenntnisse anerkannt und gestützt werden, sind: Mittelmeerküche und das DASH-Diät (was für „Dietary Approaches to Stop Hypertension“ steht).

Die Mittelmeerdiät wird empfohlen, da sie entzündungshemmende Mittel enthält.  Produkte mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien helfen dem Körper, freie Radikale/ATS zu bekämpfenDie Mittelmeerdiät wird empfohlen, da sie entzündungshemmende Mittel enthält. Produkte mit einem hohen Gehalt an Antioxidantien helfen dem Körper, freie Radikale/ATS zu bekämpfen

Zu entzündungshemmenden Diäten gehören Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind. Dabei handelt es sich um Verbindungen, die dem Körper helfen, freie Radikale oder instabile Atome zu bekämpfen, die in großen Mengen mit Krankheiten wie Krebs und Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden, wie die Forscherin Lauren Ball erklärt Universität von Queenslandund Emily Burch, von der Universität von Southern CrossIn Australien im Das Gespräch.

Der beste Weg, Antioxidantien zu sich zu nehmen, ist der Verzehr von viel Obst und Gemüse. Empfehlenswert sind auch Produkte mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Einfach ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren kommen in Fisch (Sardinen, Makrele, Lachs und Thunfisch), Samen, Nüssen und Pflanzenölen wie Olivenöl vor.

Karotten, Blumenkohl, Brokkoli und Blattgemüse sind Ballaststoffquellen. Unterdessen fördern Zwiebeln, Lauch, Spargel, Knoblauch, Bananen, Linsen und Hülsenfrüchte das Wachstum nützlicher Mikroorganismen im Darm.

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Zu den Nahrungsmitteln, die Entzündungen bekämpfen, gehören Karotten, Blumenkohl, Brokkoli und grünes Blattgemüse.  / DateiZu den Nahrungsmitteln, die Entzündungen bekämpfen, gehören Karotten, Blumenkohl, Brokkoli und grünes Blattgemüse. / Datei

Während der Verzehr von entzündungshemmenden Lebensmitteln erhöht wird, sollte der Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, die raffinierte Kohlenhydrate enthalten, wie z. B. Kuchen oder Gebäck, Kuchen, zuckerhaltige Getränke, frittierte Lebensmittel und verarbeitetes Fleisch, reduziert werden.

Entsprechend der Harvard-Führer„Der Verzehr von Lebensmitteln mit entzündungshemmender Wirkung kann Entzündungen reduzieren und das Risiko für damit verbundene chronische Erkrankungen verringern.“ Diese Lebensmittel stachen heraus:

– Tomaten

– Olivenöl

-grünes Blattgemüse wie Spinat und Grünkohl

– Nüsse wie Mandeln und Walnüsse

– Fisch wie Lachs, Makrele, Thunfisch und Sardinen

– Vollkornprodukte wie Quinoa, Vollkornbrot und Hafer

– Früchte wie Erdbeeren, Blaubeeren und Orangen.

Nüsse wie Pistazien und Walnüsse gelten aufgrund ihres Gehalts an Antioxidantien als natürliche entzündungshemmende Stoffe (Illustrative Image Infobae).Nüsse wie Pistazien und Walnüsse gelten aufgrund ihres Gehalts an Antioxidantien als natürliche entzündungshemmende Stoffe (Illustrative Image Infobae).

„Der Vorschlag besteht nicht darin, Essen zu verteufeln. „Das Ideal besteht darin, regelmäßig die Gesündesten einzubeziehen und die Schädlichsten für außergewöhnliche Momente aufzubewahren“, sagte er Infobae der Ernährungsabsolvent Cynthia De AntonioDas ist ein Mitglied der kardiovaskulären Prävention Interamerikanische Herzgesellschaft (SIAC) und die Initiative Frauen in Rot des Argentinische Föderation für Kardiologie.

Anstatt beispielsweise ein Stück Kuchen oder ein Churro mit heißer Schokolade zu verzehren, könne man es durch trinkbaren Magerjoghurt mit Probiotika mit 1 Tasse frischem Obstsalat ersetzen, schlug der Experte vor. Dieser Ersatz ist Teil eines entzündungshemmende Diät.

Eine andere Möglichkeit ist Ersetzen Sie den Verzehr von Chorizo-Steak mit Reis durch ein Stück Seehecht oder Lachsfilet Mit einer Garnitur aus gewürfelten gekochten Karotten mit Rüben und einem Tropfen nativem Olivenöl extra. Statt Limonade Sie können grünen Tee oder natriumarmes Mineralwasser mit Ingwer oder Kurkuma und Minzblättern trinken.

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In ausreichenden Mengen senkt Olivenöl schädliches Cholesterin, senkt den Blutdruck und verbessert die Diabeteskontrolle.In ausreichenden Mengen senkt Olivenöl schädliches Cholesterin, senkt den Blutdruck und verbessert die Diabeteskontrolle.

Es gibt mehrere Studien, die die Vorteile einer entzündungshemmenden Diät belegen. Einer davon wurde in der Zeitschrift veröffentlicht Neurologie, von der American Academy of Neurology. Es zeigte sich, dass Menschen, die sich entzündungshemmend ernähren und mehr Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte sowie Tee oder Kaffee enthalten, ein geringeres Risiko haben, später im Leben an Demenz zu erkranken.

Nikolaos Scarmeasdes Nationale und Kapodistrias-Universität Athen in Griechenland, und ein Co-Autor der Arbeit sagte: „Die Ernährung ist ein Lebensstilfaktor, der verändert werden kann und eine Rolle bei der Bekämpfung von Entzündungen spielen könnte, einem der biologischen Wege, die zum Risiko von Demenz und kognitivem Verfall in späteren Lebensstadien beitragen.“ “. Die Studie untersuchte 1.059 Menschen in Griechenland mit einem Durchschnittsalter von 73 Jahren, die nicht an Demenz litten.

Eine Ernährung mit entzündungshemmenderen Lebensmitteln hilft, Depressionen vorzubeugen (Illustratives Bild Infobae)Eine Ernährung mit entzündungshemmenderen Lebensmitteln hilft, Depressionen vorzubeugen (Illustratives Bild Infobae)

Andere Arbeiten haben die Vorteile bei der Vorbeugung von Depressionen aufgezeigt. Es wurde in der Zeitschrift veröffentlicht Zeitschrift für affektive Störungen und analysierte 30.627 in den Vereinigten Staaten lebende Teilnehmer. Sie wurden zu ihrer Ernährung befragt, erhielten einen Lebensmittel-Entzündungs-Score und wurden auch hinsichtlich Depressionen bewertet.

Das wichtigste Ergebnis war, dass die Menge der aufgenommenen Entzündungen offenbar die Kapazität des Körpers überstieg und mit einem deutlich erhöhten Risiko für Depressionen verbunden war.

„Unsere Ergebnisse haben wichtige Auswirkungen auf die klinische Praxis sowie die öffentliche Gesundheit. „Da die Ernährung ein veränderbarer Faktor ist, können Depressionen verhindert und reduziert werden, indem eine entzündungsfördernde Ernährung eingeschränkt oder eine entzündungshemmende Ernährung gefördert wird“, schreiben die Wissenschaftler. Shandong Universität für Traditionelle Chinesische Medizinin China, der die Forschung durchgeführt hat.

Entzündungshemmende DiätInflammoHarvard UniversityGesunde Ernährung

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Source: javiko.edu.vn

Madhuri Shetty
Manoj Gadtaula

Manoj Gadtaula is a young Indian man from Mangalore who is constantly on the lookout for new things and loves to explore. Madhuri has a great passion for helping others and motivating people. She researched the careers, biographies, lifestyles, and net worths of celebrities..

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